你见过像这样会跳动的牛肉吗？
▼
简直不容置信！
实不相瞒，这还是小编
第一次看见会跳动的生牛肉
那么，还有个问题
为什么牛肉会跳动呢？
因为这是刚宰杀的牛肉
牛的神经还没完全死
对人的触碰会有反应
全透明玻璃厨房
你看得见的新鲜和卫生
上桌可以开涮的牛肉
必须得是现点现切的
看师傅刀起刀落利索得很
实在是快、准、狠
上几碟新鲜的牛肉拉拉仇恨先~
▲肥瘦均匀、富有嚼劲的五花脚趾
红色的肌肉和雪白的脂肪均匀分布
▲鲜嫩滑口、肥度适中的雪花牛肉
还没开始涮口水就要流出来了~
▲肉质饱满、口感顺滑的匙仁
实在令人垂涎三尺
胸口朥、五花趾、匙柄、牛朴……
这家店能满足你对牛肉的所有幻想
究竟都是些什么鬼？
来，放大2张让你们瞧瞧▼
——手打牛肉丸!!!
用大腿肉和臀肉手打而成的牛肉丸
一看就知道和外面的“妖艳贱货”们不同
饱满而富有光泽的肉团子扔进牛骨汤
煮熟后弹性好到真能来一场乒乓球!!!
——牛肉馅饺子!!!
用牛肉碎做馅的饺子呢吃过吗？
反正我是第一次吃到，爽翻天！
这么多种牛肉哪个最好吃？
先让小编来“华扑”一下！
这张牛肉分布地图拿好不谢
牛身上那些入口一级棒的好东西都在这了
每个部位的肌理分布、脂肪大小各不一样
唯一相同的只有一点——都想吃吃吃！！
Q：哪几款是必点的呢？
全！部！
拍完了一长串的牛肉之后
迫不及待夹起牛肉涮起来
熬制5个小时的牛骨清汤底
直接喝也是牛味十足！
▲当然，涮到最后的浓稠才是精华啊!!!
牛肉火锅除了肉要好之外，
火候也是相当重要滴！
大都涮个8秒就可以开吃了
牛肉与沙茶酱从来都是绝配
小科普
建议涮肉的顺序，最好是从瘦到肥。因为先放了较肥的肉，会导致浑浊或浮油，从而影响肉的口感噢。
到底小编扯这么久说的是哪家店？
说的就是普宁财兴牛肉专门店！！
·自设牛屠场，一天杀牛三次，保证新鲜
·各个部位的肉都有，师傅刀工好，肉质绝佳
·以牛为主题的小吃众多，把牛肉做出花来
·在普宁众多牛肉店中脱颖而出，历经十几年屹立不倒，分店遍地开花
噔噔噔噔~
看到这里的“牛货”们有福了！
因为财兴牛肉专门店第六分店开业了
?流沙华市店12月25日盛大开业?
变的只是地址
不变的是味道和服务
开业有礼三店同庆
连续7天全场8.8折狂欢
（酒水除外）
店里还有大家最喜欢的外卖服务哦~
大家都知道
财兴牛肉专门店的环境一直棒棒哒
但这次开的新店的逼格比以往更高哦~
有图有真相↓
来来来
小编带着你
你带着钱，出发吧！
财兴牛肉专门店以下三店同庆
12月25日~31日
全场8.8折哦！（酒水除外）
新店华市店
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